Халуа тағамын дайындау
Шеберлік сағаты өткізілді.
«Тамақтандыруды ұйымдастыру» мамандығының өндірістік оқыту шебері Өтепқали Жайнагүлдің шеберлік сағаты өткізілді.
Шеберлік сағатының тақырыбы «Халуа тағамын дайындау».
Халуа – Орта және Қиыр Шығыс елдерінде кеңінен таралған шығыс тәттісі. Араб тілінен аударғанда «тәтті» деген мағынаны білдіреді. Ең алғаш рет бұл десерт б.ғ.д. V ғасырда Иран елінде дайындалған.
